Mod de preparare blat tort cu fructe de pădure:
Zdrobim biscuiții, adăugăm untul topit peste ei, omogenizăm bine și turnăm compoziția în tava detașabilă. Nivelăm și o dăm la frigider, timp în care ne ocupăm de mousse.
Mod de preparare mousse:
Pentru început, punem gelatina la hidratat în apă rece, pentru aproximativ 10 minute. Batem frișca puțin, până observăm că este semibătută.
Punem apoi într-o oală pe foc fructele de pădure, zahărul și lichiorul de portocale. Lăsăm să fiarbă la foc mic, pentru aproximativ 5 minute. După ce au trecut cele 5 minute, zdrobim fructele foarte fin și le trecem printr-o sită pentru a retrage semințele din fructe. Stoarcem gelatina de apă și o introducem in piure-ul de fructe, amestecând energic până se topește (daca e nevoie mai punem puțin pe foc până se topește gelatina). Lăsam piure-ul să ajungă la temperatura camerei, după care îl turnăm peste frișca semnibatută și omogenizăm bine. Turnăm compoziția peste blatul de biscuiți, nivelăm și dăm tava la frigider peste noapte, sau minim 4 ore.

Decor:
Decorăm cu frișcă pe margini, pe mijloc răzuim ciocolata, iar la final vom așeza câteva fructe deasupra, după gustul fiecaruia.
Sper din tot sufletul că veți încerca această rețetă și vă invit să postați pozele pe grupul meu culinar Rețete Culinare Împreună – Anyta Cooking. Multă sănătate!
13 comentarii pentru “Tort cu fructe de pădure – fără oacere”
IMI PLACE MULT RETETA,E USOR DE FACUT, E ASPECTOASA .
O reteta perfectă ! Gustul este unic și foarte fresh ! Multumesc!
SUPER PRODUSELE DUMNEAVOASTRA……….
Delicios si usor de facut!
Este un tort perfect pentru zilele de vara!Racoros si delicios!
Arata foarte bine si sigur este si delicios
Multumesc pentru reteta arata super si cred ca este delicios!
Multumesc pt reteta,am sa o incerc.
Sunt foarte delicioase , gustoase si usor de facut daca ai toate aparatele necesare eu sunt foarte multumita de ele 😚😚💋
Arată foarte bine, cu siguranță am sa-l încerc. Multumesc mult pentru toate rețelele sunt minunate. De exemplu cozonaci fac doar după reteta dumneavoastră. Ai mei nu se satură de el. Vă mulțumesc și vă doresc multă sănătate.
Arata minunat,este usor de preparat.sanatos si foarte gustos
Super frumoase si nu sant asa de greu de le facut .daca iti place Multumim pentru retete 👏👏👏👏👏
IMI PLACE MULT RETETA,E USOR DE FACUT, E ASPECTOASA .