PREPARARE
30Gatire
90Timp total
120Bucatarie
ROMANEASCAPORTII
10FEL
DESERTTort Pavlova, desertul perfect de vară cu care îți poți surprinde familia într-un mod plăcut. Este o rețetă simplă de făcut, având în compoziție bezea, frișcă și multe fructe. Încercați și voi acest tort și spuneți-mi în comentarii părerea voastră. Mult spor!
IngredienteBlat:
- -6 albușuri de ou (temperatura camerei)
- -1 vârf cuțit de sare
- -3 lingurițe de almidon
- -350 g zahăr pudră
- -2 linguri suc de lamâie
- -1 linguriță esență de vanilie
Cremă:
- -350 ml smântână pentru frișcă
- -fructe la alegere
Mod de preparare blat tort Pavlova:
Pe o hârtie de copt puneți fundul unei tăvi detașabile și de jur împrejur conturați forma rotundă, cu ajutorul unui creion. Diametrul tăvii mele este de 26 cm.
Puneți în bolul mixerului albușurile și praful de sare. Bateți până obțineți o spumă. Adăugați zahărul pudră și continuați să mixați până obțineți o bezea. Adăugați cele 3 lingurițe de amidon și sucul de lămâie.
Încorporați ingredientele cu ajutorul unei spatule. Turnați bezeaua în interiorul cercului conturat și îi dați forma rotundă, iar în mijloc faceți o mică adâncitură. Dați bezeaua la cuptorul preîncălzit la 100 de grade, timp de 1 oră jumate, după care o lăsați să se răcească complet în cuptor.
Decor:
Bateți smântâna pentru frișcă, o puneți în centrul bezelei și decorați cu fructe. Pentru a da luciu fructelor, eu am folosit un spray cu gelatină .

Dacă vă place rețeta mea, nu uitați să o distribuiți. Cu drag, Anyta!
Recenzii (4)
Recenzii
Pița Daniela
25-05-2020
E delicios
Ellie
07-05-2020
Buna Anyta,vroiam sa fac si eu Pavliva dupa reteta ta,dar nu pot deschide ingredientele,poti sa ma ajuti?
Anyta Cooking
14-02-2020
In cuptor
Crina
09-09-2019
Buna! Pavlova se lasa sa se raceasca in cuptor sau la temperatura camerei? Multumesc.
Retete recomandate
Retete Recente
Tort cu cremă de zahăr ars și mere, o combinație absolut minunată, trebuie sa incercati neaparat! Ingrediente pt Caramel: -200 grame zahăr Ingrediente pt Strat de mere: -6 mere medii -30 grame un ...
Acest Cheesecake OREO este super delicios și foarte ușor de pregătit, fiindcă nu are multe ingrediente și se prepară fără coacere. Mult spor! Ingrediente Blat: -250 g biscuiți oreo -50 ...
Cheesecake fără coacere cu afine, un cheesecake super cremos, delicios și fără gelatină! Acest cheesecake fără coacere cu ciocolată albă, afine și cremă de zmeură se pregateste foarte usor, este numai ...
Cheesecake cu lămâie fără coacere, unul dintre cele mai bune pe care l-am gustat până acum. Conține o compoziție cremoasă, usoară, dulce-acrisoară si cu multe fructe gustoase. Copiilor le- ...
Blat de tort pufos cu vanilie, ce poate fi folosit la o varietate largă de torturi. Dacă încercați această rețetă veți avea parte de un rezultat uimitor, blatul fiind înalt și cu o textură ...
Tort trio de ciocolată este alcătuit din 3 straturi: ciocolata amaruie, cu lapte și albă. Este o rețetă delicioasă și rapidă, nefiind nevoie de cvoacere. Mai este cunoscută și ca: Trei Ciocolate, Trei ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *