Retete Anyta Cooking
Retete de Mancare
Omletă Țărănească cu Brânză de Oaie
Omletă țărănească cu brânză de oaie
doar din 2 ingrediente, dar cu gust cât pentru 10!
Ingrediente:
5 ouă
100-150 g brânză de oaie (telemea sau burduf)
16-04-2025
Tagliatelle cu carne tocată și brânză
Tagliatelle cu carne tocată și brânză, de această dată cu un sos de tomate și brânză topită:
Ingrediente:
250 g tagliatelle
300 g carne tocată (vită sau pui)
1 ceapă mare
2 linguri ulei de măsline
2 căței de usturoi
1 conservă de roșii tăiate (400 g) sau 4-5 roșii proaspete.
200g brânză( mozzarella)
50 g parmezan ras (pentru servire)
Sare și piper după gust
O linguriță de zahăr (pentru echilibrarea acidității roșiilor)
Opțional: busuioc proaspăt
15-04-2025