Grid star text-message

Luni - Vineri 08:30 – 17:00

Piersicuțe fragede

Data:12-04-2018

Postat de Anyta Cooking

Piersicuțe fragede, un desert extrem de delicios! Încearcă și tu și lasă-mi în comentarii părerea ta. Mult spor!

Ingrediente

Aluat:

  • -5 oua
  • -250 ml ulei
  • -250 g zahăr
  • -1 praf de sare
  • -1 lingură esență de vanilie
  • -coaja de la o lămâie
  • -1 praf de copt
  • -850 g făină, tip 000

Umplutură:

  • -1 borcan dulceață caise

Decor:

  • -colorant galben
  • -colorant roșu
  • -zahăr pentru tăvaălit piersicuțele
Carte Mod de preparare

Mod de preparare aluat:
Separati galbenusurile de albusuri. Bateti albusurile cu praful de sare si zaharul, pana obtineti o spuma consistenta. Peste galbenusuri turnati uleiul ca la maioneza. Încorporati galbenusurile in albusurile batute. Cerneti faina si incorporati-o in oua, impreuna cu praful de copt. Adaugati coaja de lamaie si esenta de vanilie. Cand obtineti un aluat nelipicios, dar nici tare, formati bilute, de marimea unei nuci, nu foarte rotunde. Lasați spațiu între ele pentru că o să crească. Coaceți fursecurile la 150 de grade cu ventilație, timp de 12 minute.

Mod asamblare fursecuri:
Lasati fursecurile sa se răcească. Cu ajutorul unui cutit scobiti in interior (partea inferioara,). Miezul scos il folositi la umplutura. Umpleti piersicutele cu umplutura de gem/dulceata. In 2 farfurii puneti lapte, il colorati (nu e nevoie de multa cantitate, 150 ml pentru fiecare culoare). Colorati pe o parte, apoi pe alta, asta depinde de preferintele voastre, eu am vrut sa para mai naturale, coapte. Dupa ce ați colorat piersicile, le lăsați 5 minute să se zvânte, pe un prosop de bucătarie, apoi le dați prin zahăr. Dacă aveți să le puneti codițe, este genial!

Carte

Sper sa va placa piersicutele mele, dacă da, vă astept cu poze pe grupul meu de Faceook – Rețete Culinare Împreună. Până la următoarea postare, să aveți spor! Cu drag, Anyta!

Recenzii (5)

Recenzii

Olguta

30-09-2019

Felicitari!

Maria Rodos

17-05-2019

Am sa le pregațes și eu.părerea înaintată de ele

Anyta Cooking

09-04-2019

Ok ,aici pe pagina gasiti

Kety5

23-02-2019

Bună sint Kety vreau și eu mai multe rețete de prajituri

Gheorghita Gabriela

26-07-2018

Felicitări și multumiri

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

Cozonac Pufos cu Smantana si Cacao

Salvează acum această rețetă de cozonac pufos cu smântână, nucă, cacao și rahat dulce! Această rețetă în opinia mea este cea mai bună, cozonacii ies foarte pufoși, aromați, se rup f ...

Vezi reteta
PRĂJITURĂ KRANTZ CU NUCI - ANYTA COOKING

Prajitura Krantz cu nuci este usor de pregatit, are blaturi de bezea cu nucă măcinată, o crema de gălbenușuri cu unt și vanilie, iar deasupra un krantz delicios (nuci caramelizate). Este un deliciu ap ...

Vezi reteta
Prajitură RozAnyta cu zmeură și ciocolată by Anyta Cooking

Prajitura Rozanyta cu zmeură și ciocolată by Anyta Cooking este o prajitură specială, răcoritoare și se topește în gură. Într-o dimineață m-am trezit si mă uitam spre cer din camera mea și ...

Vezi reteta
Prăjitura CARAMELINA cu ciocolată și caramel by Anyta Cooking

Prăjitura Caramelina, o savoare de nedescris! Această prăjitură rafinată a luat naștere din iubire față de dulce, întotdeauna am adorat caramelul, iar soțul meu ciocolata. Atunci am zis să &icir ...

Vezi reteta
RULOURI CU CREMĂ DE VANILIE - Anyta Cooking

Rulouri cu cremă de vanilie, o bunătate de pe vremea bunicii! Acestea se fac dintr-un aluat crocant, cornetele putând fi umplute cu diferite creme dulci după preferința fiecăruia (de vanilie, ci ...

Vezi reteta
Prajitură cu brânză dulce și cacao - Anyta Cooking

Prăjitura cu brânză dulce și cacao este un adevărat deliciu. Aceasta are glazură de ciocolată și o textură foarte cremoasă. Parfumul ei dulce, cu note de cacao și coajă de portocale, mă face să ...

Vezi reteta

Produse Recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: