Grid star text-message

Luni - Vineri 08:30 – 17:00

Mamaliga in Straturi

Data:02-08-2024

Postat de Anyta Cooking

Mamaliga in straturi,cu cascaval și cârnați,încă o mancare care ma duce cu gândul spre copilarie,mai jos va las lista ingredientelor.

Ingrediente:

pentru mamaliga:

1 l apa

600 g malai

1/2 lingurita sare

pentru umplutura:

3 carnati de casa, din carne de porc

350 gr cascaval

50 ml ulei.

Carte Mod de preparare:

Hai sa-ti arat cum fac eu mamaliga cu branza si carnati ca la mama acasa.

Am pus apa la fiert impreuna cu sarea, iar cand aceasta incepe sa fiarba, adaugam faina de malai amestecand cu un tel incontinuu.

Intr-un vas de iena punem un rand de mamaliga, iar cu lingura inmuiata in ulei, intindem bine si continuam tot asa pana cand umplem vasul cu 4 straturi de mamaliga.

Pe ultimul strat asezam din nou carnati, cascaval si dam in cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 10-15 minute aproximativ. Un adevarat deliciu.

Inca o mancare care mi-aduce cu drag aminte de copilarie.

Se serveste cand este calda, iar daca s-a racit o puteti servi cu lapte fierbinte. Mama, un deliciu!

Salveaza reteta si urmareste Anyta Cooking pentru mai multe retete.

Pana la urmatoarea reteta, toate cele bune, fiti binecuvanteati. Pa, pa!

Intreaga reteta poate fi urmarita aici : 

Carte

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: