Grid star text-message

Luni - Vineri 08:30 – 17:00

Gomboți cu prune

Data:17-04-2018

Postat de Anyta Cooking

PREPARARE

20

Gatire

40

Timp total

60

Bucatarie

ROMANEASCA

PORTII

20

FEL

DESERT

Rețeta gomboți cu prune sau găluște cu prune este una tradițonală. Deși pare că aceasta ar fi un desert al toamnei, vă recomand sa o incercati neaparat si cu alte fructe, când nu este sezonul de prune. Nouă ne-au placut la toți și rămâne o tradiție să le avem pe masă, atunci când frunzele încep să-și schimbe culoarea! Mult spor!

Ingrediente
  • -300 g cartofi
  • -sare
  • -30 ml ulei
  • -1 ou
  • -100 g făină
  • -12 prune mici
  • -50 g unt
  • -50 g pesmet
  • -zahăr pudră
  • -scorţişoară pisată
  • -zahăr vanilat
Carte Mod de preparare

Cartofii se fierb în apă cu sare, timp de 30 de minute. Prunele se desfac şi se curăţă de sâmburi, apoi se lasă la scurs. Cartofii fierţi se curăţă de coajă, se zdrobesc şi se amestecă cu uleiul. Când compoziţia s-a răcit, se adaugă făina şi oul. Se amestecă până când se obţine un aluat omogen.

Se pune apoi pe foc o oală cu 2 l de apă, în care se adaugă sare. Prunele scurse se acoperă cu aluat. Se dau prin făină şi se pun pe rând în apa clocotită. Se lasă să fiarbă la foc mic 10–15 minute. Când gomboții sunt fierți, se ridică la suprafata apei și atunci îi puteți scoate.

Într-o tigaie încinsă se rumeneşte pesmetul în unt. Găluştele fierte se scot din apă şi se lasă la scurs. Se tapetează cu pesmet, apoi se pudrează cu zahăr, scorţişoară şi se pot servi. Eu am dublat cantitatile deoarece suntem o familie mare.

Carte

Sper să vă fie de folos. Până la următoarea rețetă să aveți spor la gătit! Cu drag, Anyta!

Recenzii (5)

Recenzii

Staicu Emő

24-08-2019

Cu toate ca fac prajiturile de la virsta de 16 ani, acum am 68 tot mai invati. Poate ai niyte retete ptr. Diabetici, ptr sotul. Múlt succes maideparte

Anyta Cooking

21-08-2018

Va multumesc frumos ,la fel va doresc!

Anyta Cooking

01-08-2018

Multumesc,la fel va doresc

Fetiță Lenuța

29-07-2018

Felicitări și mulțumim pentru rețetă! Sunt foarte gustoși și ne plac mult gomboții cu prune, întregii familii. O duminică frumoasă vă doresc și la cât mai multe rețete pentru că sunt minunate și de folos !

Zamfirache

27-07-2018

Deși am 61 de ani , tot mai am de învățat.Multumesc pentru rețete.Te îmbrățișez cu drag.Un weekend minunat.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

CĂPȘUNI ÎNVELITE ÎN CIOCOLATĂ BELGIANĂ – Tutorial Valentines Day

Căpșuni învelite în ciocolată belgiană, ce poate fi mai delicios? Cauti o reteta pentru Valentine´s day? Vrei să-ți surpinzi persoana iubită cu ceva special, făcut cu mâinile t ...

Vezi reteta
MUCENICI MOLDOVENEȘTI CU NUCĂ

Mucenici moldovenești cu nucă, rețeta pe care trebuie s-o încerci neapărat. Combinația de nucă și miere este foarte gustoasă. Sper săi vă placă la fel de mult și vouă. Mult spor! Ingrediente M ...

Vezi reteta
Turtă dulce de casă - Rețeta de Crăciun by Anyta Cooking

Turtă dulce de casă delicioasă! Cauți o rețetă de turtă dulce, care se va topi în gură? Ai mai jos rețeta perfectă! Nu-ți trebuie decât câteva ingrediente, formele speciale de Crăciu ...

Vezi reteta
CLĂTITE CU BRÂNZĂ (cele mai PUFOASE-REȚETĂ SIMPLĂ) - Anyta Cooking

Clătite cu brânză, o savoare de neuitat! Cu toții iubim clătitele și avem fel de fel de amintiri legate de mireasma acestora. Eu îmi aduc aminte cu drag de vremea când eram mici și a ...

Vezi reteta
Fursecuri cu ciocolată și nutella - Anyta Cooking

Fursecurile cu ciocolată și nutella sunt extrem de delicioase. Sunt foarte aromate, cu un gust intens de nutella si ciocolată. Le putem consuma la micul dejun, alături de o ceașcă de lapte sau chiar l ...

Vezi reteta
Rețetă Desert Rahat de Casă - Anyta Cooking

Rahat de casă, o rețetă care a făcut furori în grupul culinar: Rețete Culinare Împreună-Anyta Cooking. Zeci de gospodine au încercat-o, iar apoi au postat poze cu reușita lor, fiind ...

Vezi reteta

Produse Recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: