Grid star text-message

Luni - Vineri 08:30 – 17:00

Ciuperci în Sos de Usturoi

Data:05-08-2024

Postat de Anyta Cooking

Ciuperci în sos de usturoi, încă un fel de mâncare care dispare din farfurie în doar 5 minute.

Trebuie neapărat să încercați și voi! Mai jos vă las lista ingredientelor.

Ingrediente:

-400 gr ciuperci champignon

-Ulei

-1 ceapă mare

-4 căței de usturoi

-Sare

-Piper

-1 lingură boia

-1 linguriță sos de soia

-Pătrunjel

Sos de usturoi:

-6 linguri de smântână grasă

-4 căței de usturoi (sau după gust)

-1 legătură mărar

-Sare

-Condiment picant

Carte Mod de preparare:

Într-o tigaie punem uleiul, adăugăm ciupercile și ceapa.

Condimentăm cu sare și piper după gust și lăsăm să se gătească la foc mic pentru aproximativ 2 minute.

Apoi adăugăm boia și sosul de soia și lăsăm să se gătească la foc mediu până când totul se caramelizează frumos.

Dacă este necesar, adăugăm puțin mai mult ulei.

La final, adăugăm pătrunjelul tocat.

Pentru sosul de usturoi, amestecăm smântâna cu usturoiul, mărarul, sarea și condimentul picant.

Întindem sosul pe o farfurie, aranjându-l frumos.

Peste sos adăugăm ciupercile, aranjându-le cât mai estetic, iar deasupra presărăm mărarul tocat.

Și gata, atât de rapid am pregătit un fel de mâncare super delicios.

Carte

Sper să încerci și tu rețeta și să nu uiți să mă etichetezi în story-ul tău.

Intreaga reteta poate fi urmarita aici : 

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: