Pudra Decor Dantela - 200gr - Dr Gusto

Obține decorațiuni din dantelă comestibilă cu acest mix de la Dr Gusto. Dantela albă este ideală pentru decorațiuni. Folosește produsul pentru a decora torturi, brioșe și multe altele! 

Preparare:

1. Pudra se pune in bolul de mixer

2. Pentru fiecare 100gr de pudra se adauga 80ml apa calda (40-45 grade Celsius). Cu 200gr pudra de dantela se pot realiza aproximativ 27 benzi de dantela.

3. Se mixeaza la o viteza medie timp de 2 minute, pana se obtine o pasta cremoasa. Daca doriti sa realizati o dantela colorata, acum puteti adauga colorant hidrosolubil.

4. Cu ajutorul unei raclete intindeti pasta obtinuta in cantitati mici pe mulajul din silicon. Surplusul se indeparteaza cu ajutorul racletei. Se fac miscari ferme pe verticala.

5. Se repeta indepartarea surplusului, ina cu miscari pe orizontala, aveti grija sa patrunda pasta uniform in modelul de silicon.

6. Uscarea dantelei de zahar: 

- Uscati in cuptor la 80 de grade Celsius timp de 12 min. pentru a avea un produs mai elastic.

- Uscare normala la temperatura ambientala (umiditate 60%) timp de 3 ore.

*Timpii de uscare sunt informativi, in functie de tipul de cuptor ei trebuiesc adaptati.

Conținut: 100gr