Perle Crispearls din Ciocolată Neagră-800g - Mona Lisa - Callebaut

Aceste perle  din ciocolata neagra, cu miez de biscuiti de la Callebaut contin 84% ciocolata, minim 50.4% cacao.

Aceste perle mici pentru decoratiuni au un gust intens de ciocolata, sunt perfecte pentru decorarea a deserturilor, a torturilor si a produselor de patiserie, sau a inghetatelor.

Amestecate in mousse, inghetata sau bavarois, aceste perle adauga o textura crocanta de ciocolata.

Mod de utilizare: Presarati-le pe deserturi si torturi ca decoratiuni. Amestecati-le in mousse, inghetata.

Ingrediente: ciocolata 84.0% (masa de cacao 45.5%; zahar 45.5%; unt de cacao 5.0%; grasime anahidra 3.5%; emulsificator: lecitina de soia <1%; aroma naturala de vanilie <1% ) ; cereale crocante (faina de grau, zahar, faina de malt de grau, amidon de grau, agent de crestere: E500ii, sare, unt de cacao, aroma naturala de vanilie) 15.0%; sirop de glucoza <1%; zahar <1%; agent de glazurare: E414 <1%; amidon modificat  <1%; grasimi vegetale (cocos) <1%.

Cantitate: 800g