Mod de preparare blat negresă cu nuci:
Înainte de toate, vom cântări ingredientele cu ajutorul cântarului de bucătărie, pentru a obține cantități exacte și a nu da greș.
Vom pune ouăle în bolul mixerului, vom adăuga zahărul, un praf de sare, zahărul vanilat și vom începe să mixăm, până când ouăle își vor dubla volumul. Punem apoi uleiul, laptele și amestecăm cu spatula. Se pune praful de copt peste făină și vom amesteca bine. Cernem apoi făina și cacao, cu ajutorul unei site, peste compoziția deja formată. Amestecăm cu miscări circulare, până integrăm bine în aluat toate ingredientele. Se adaugă nucile și continuăm să amestecăm.
Într-o tavă cu diametrul de 35X25 vom pune negresa și o vom introduce în cuptorul preîncălzit (la 150 de grade) pentru 30-35 minute. Apoi vom lăsa prăjitura la răcit.
Decor:
Încălzim nutella în cuptorul cu microunde și o vom turna peste negresă. Dacă nu aveți nutella puteți face și o glazură de ciocolată. Întindem bine nutella cu o spatulă, în timp ce savurăm mirosul delicios al prăjiturii. Lăsăm negresa pentru jumătate de ora pentru a se întări nutella. După acest timp, porționăm negresa în pătrate. Puteți folosi cuțitul Anyta Cooking, deoarece este foarte util la tăierea tuturor tipurilor de prăjituri.
Pentru decorarea negresei vom folosi, pe lângă glazura de nutella și căpșuni. Dacă nu le vom tăia frunza. ele vor da un aspect mai plăcut acestei prăjituri. Cu ajutorul spray-ului cu gelatină vom da un luciu aparte căpșunilor, pe care le-am tăiat înainte în jumate. Apoi vom decora negresa cu puțină ciocolată topită.
Poftă bună!
Puteti vedea rețeta video mai jos:
18 comentarii pentru “Negresă cu Nuci și Nutella – Anyta Cooking”
Frumos cred ca si gustoasa am sa incerc si eu
Ff rapida da facut si foarte gustoasa. Multumesc pt reteta
Multumesc draga mea!!!
Imi place la nebunie negresa,dar aceasta cu nutela cred ca e deosebita.Arata nemaipomenit,deja mi s a facut pofta!
Arată foarte bine,,am probat multe prăjituri din Rețetele Tale și mi-a plăcut foarte mult !!
Super faina dar cred ca este si foarte buna am sa o incerc si eu pt ziua mea de nastere
Arată f f bine am să o fac si eu
Trebuie să o fac si eu…imi place mult🥰❤
Arata fenomenal si user de facut !
Delicioasă 👏👏👏
Va multumesc frumos pt retete. O duminica placuta va doresc
Cel mai bun desert☺ rapid,gustos și sănătos ☺❤
Arată super bine
Super reteta, multumesc
SUPER ARATĂ SUPER PUFOASĂ!
Am aruncat un ochi pe retete,Doamne m-au inebunit,ma apuc de gatit prajituri mai des,ma fac cat casa poporului dar trebuie sa incerc retetele astea
Arată foarte bine!
Mulțumesc mult pentru rețetă!
Va multumesc frumos doamnele mele frumoase!!!!Pupici!!!