Datorita amestecului macaron de la Decora , în câteva minute puteți crea coji de macarons fantastice si pline de culoare, care sa fie folosite pentru a va decora deserturile sau pentru a fi împerecheate si umplute.
Acest amestec conține coloranți naturali, nu conține grăsimi hidrogenate sau ulei de palmier. Agăugați doar apă ca să pregătiți macaroane delicioase cu migdale.
Mod de utilizare
Amestacați cu mixerul vertical la viteza mare timp de 7-10 minute. Folosind o pungă de patiserie cu duză simplă, scoateți discuri mici de dimensiunea dorita pe o hartie de cuptor sau pe o matrita de silicon. Asteptati pana cand suprafata fiecarui disc se intareste (ca o crusta) (minim 10-15 minute, maximum 1 ora). Coaceti la 150 ° C timp de 15-18 minute. Lasati sa se raceasca, umpleti cu creme ganache, crema pe baza de migdale, gemuri sau umpluturi de fructe si imperecheati cele doua coji de macarons. Pastrati prajiturile in frigider.
Sfaturi:
– Un pachet de mix este suficient pentru a pregări 35 de macranos perechi de 3,5 cm diametru.
Depozitați într-un loc rece și uscat, ferit de razele solare și de căldură. Produsul trebuie ținut bine închis până la data de expirării.
Ingrediente
MIGDALE (21%), amidon de GRAU, albus de OU pudra, emulgatori E475-E471, agent de ingrosare: guma de xanthan (E415), arome.
ATENTIE: poate contine urme de LAPTE, SOIA
Recenzii
Nu există recenzii până acum.