Glazura Oglinda Fructe de Padure - 3 kg - IRCA

Glazură oglindă ideală pentru acoperirea prăjiturilor, torturilor și mousse-urilor . Gata pentru folosit

Galeata de 3 kg

Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20°C).

Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20°C.

Glazura se poate intinde si fara a o incalzi in prelabil; in acest caz trebuie sa o amestecati bine cu o spatula inainte de folosire.

Cu utilizare la rece sau la cald.

Pentru utilizare la cald se recomanda incalzirea in bain marie a produsului pana la maxim 45 - 50 grade.

Amestecati usor fara a incorpora aer.

Se poate aplica pe produse care necesita congelare pana la - 20 grade.

Ingrediente: sirop de glucoză-fructoză zahăr apă fructe de padure 5% (zmeura, afine, piure de capsuni) gelifiant: pectină (E440) amidon modificat regulatori de aciditate: acid citric (E330) -citrat de sodiu (E331) stabilizator: clorură de calciu (E509) coloranți: extract de morcov negru E150a aromă conservant: sorbat de potasiu (E202).