Noutati 
Electrocasnice Bucatarie 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Friteuza cu Aer Cald 
Produse Marca Anyta Cooking 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Ciocolata 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
40Gatire
40Timp total
80Bucatarie
ROMANEASCAPORTII
20FEL
DESERTFursecuri cu lămâie, o rețetă simplă și super delicioasă cu un rezultat apetisant! Sper să încercați această rețetă aromată și parfumată. Această rețetă de fursecuri cu lămâie o puteți adapta după preferințele dumneavoastră, înlocuind lămâia cu portocale, clementină, sau chiar și cu ciocolată. Mult spor!
Ingrediente- 70 g unt (grăsime 82%)
- 150 g zahăr pudră
- coajă de lămâie
- esență de lămâie
- 1 praf de sare
- 2 ouă
- 3 linguri suc de lămâie
- 1 linguriță praf de copt
- 270 g făină
- colorant alimentar (opțional)
Mod de preparare aluat fursecuri cu lămâie:
În bolul mixerului punem untul cu zahărul, apoi mixăm timp de 3 minute la viteză medie. Continuăm pe treapta mică și adăugăm câte un ou pe rând. Mai mixăm 30 de secunde la aceeași viteză, până când ouăle se albesc la culoare. Adăugăm sucul, coaja de lămâie și esența de lămâie, împreună cu sarea. Omogenizăm praful de copt cu făina și începem să cernem peste compoziția obținută cu mixerul din bol.
Opțional! Dacă doriți, puteți pune puțin colorant galben, dar nu e obligatoriu. Pentru sărbători speciale, puteți folosi orice culoare vi se pare mai atrăgătoare sau creativă.
Compoziția de aluat obținută se toarnă pe o folie alimentară, și se lasă la frigider pentru aproximativ o oră.
Observație! Dacă compoziția de aluat se face mai moale, decât trebuie, NU vă faceți griji! În frigider o să se mai întărească.
După ce s-a întărit aluatul, îl scoatem din frigider, rupem din aluat bucățele mici și formăm biluțe pe care le rulăm prin zahăr pudră. Aluatul se lucrează foarte ușor și nu se lipește de mâini, deci aveți ocazia să gătiți puțin cu cei mici.
Atenție! Biluțele trebuie să aibă un strat gros de zahăr pudră.
Biluțele formate le punem într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, având grijă, să lăsăm spațiu între ele. La coacere se vor lăsa puțin și au nevoie de spațiu.
Observație! Nu vă plac biluțele? Întindeți aluatul pe un blat tapetat cu făină într-o foaie subțire și tăiați figurine cu niște decupatoare.
Punem tava în cuptorul preîncălzit la 160 de grade, timp de aproximativ 17-18 minute.
Atenție! Nu le lăsați mai mult, deoarece se vor întări, când se răcesc. Chiar dacă vi se par destul de moi după acest timp, vă asigur că sunt gata.
Aluatul rămas, îl păstrăm la frigider, până când se coc fursecurile din cuptor. La final, le lăsăm să se răcească, le decorăm și le păstrăm într-un recipient cu capac (puteți să încercați și capace de silicon).
Poftă bună! Sigur v-au iețit niște fursecuri cu lămâie delicioase!
Mai jos puteți urmări rețeta video de preparare a fursecurilor cu lămâie:
Vă așteptăm cu drag în grupul nostru culinar Rețete Culinare împreună și să vă abonați la canalul meu de youtube. Dacă doriți produse de înaltă calitate(materie primă pentru prăjituri și torturi, cât și ustensile, care vă vor scurta timpul de gătire sî vă vor ușura muncă) puteți intra pe site-ul meu și să comandați produse la un preț foarte accesibil, raportat la nevoile dumneavoastră. Multă sănătate!
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Căpșuni învelite în ciocolată belgiană, ce poate fi mai delicios? Cauti o reteta pentru Valentine´s day? Vrei să-ți surpinzi persoana iubită cu ceva special, făcut cu mâinile t ...
Mucenici moldovenești cu nucă, rețeta pe care trebuie s-o încerci neapărat. Combinația de nucă și miere este foarte gustoasă. Sper săi vă placă la fel de mult și vouă. Mult spor! Ingrediente M ...
Turtă dulce de casă delicioasă! Cauți o rețetă de turtă dulce, care se va topi în gură? Ai mai jos rețeta perfectă! Nu-ți trebuie decât câteva ingrediente, formele speciale de Crăciu ...
Clătite cu brânză, o savoare de neuitat! Cu toții iubim clătitele și avem fel de fel de amintiri legate de mireasma acestora. Eu îmi aduc aminte cu drag de vremea când eram mici și a ...
Fursecurile cu ciocolată și nutella sunt extrem de delicioase. Sunt foarte aromate, cu un gust intens de nutella si ciocolată. Le putem consuma la micul dejun, alături de o ceașcă de lapte sau chiar l ...
Rahat de casă, o rețetă care a făcut furori în grupul culinar: Rețete Culinare Împreună-Anyta Cooking. Zeci de gospodine au încercat-o, iar apoi au postat poze cu reușita lor, fiind ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *