Ciocolată neagră PREMIUM - MEXIC - cacao 66,1% - 1kg - Cacao Barry®

Cod produs: CHD-N66MEX-2B-U7

Stoc epuizat

129.00 Lei

Cand revine?

Pentru comenzile plasate pana in ora 14:00, de Luni pana Joi, predăm curierului și pleacă de la noi în aceeași zi.

Ai nevoie de ajutor? 0364 881 182

Ciocolată neagră PREMIUM - MEXIC - cacao 66,1% - 1kg - Cacao Barry®

129.00 Lei

Transport gratuit peste 500 Lei

Puncte de fidelitate

Produse de inalta calitate

Retete gratuite

Descriere Compozitie

Ciocolata neagra de origine unica Mexique de la Cacao Barry este o ciocolata premium cu note de varf usor acrisoare, care elibereaza apoi arome picante si lemnoase, licoroase, boabele de cacao provenind dintr-o singura plantatie din Mexic.

Gust licoros de cacao, fluiditate 3 picaturi, 66% cacao (37% unt de cacao si 29% cacao degresata).

Ideala in combinatie cu: Scortisoara, Ghimbir, Curry, Lichioruri, Zmeura, Banana, Vin dulce, Caramel, Alune de padure, Oteturi fructoase.

Recomandata pentru turnarea in forme (moulding), acoperiri (enrobing), tablete de ciocolata.

DE CE ESTE SPECIALA CIOCOLATA CACAO BARRY?

- Traditie si experienta de peste 170 de ani !

- Cacao Barry este brandul PREMIUM celor de la Callebaut , cea mai buna si fina ciocolata din lume.

- Trasabilitatea boabelor de cacao de la plantatie pana la ciocolata.

- Ciocolta Cacao Barry contine doar vanilie Bourbon ( cea mai buna din lume ) iar grasimea

din ciocolata este data doar de unt de cacao.

- Finetea ciocolatei Cacao Barry comercializate de Anyta Cooking este de 12 micoroni cea ce o face cea mai fina ciocolata din lume

- Este folosita in cea mai buna scoala de cofeterie din lume .

- Este mereu folosita de mari chefi la concursuri fiindca este o ciocolata fina premium

- Diversitate de arome si origini.

- Folosirea unui proces special de fermentare , ce duce la arome UNICE dezvoltate de bobul de cacao .

Caracteristici

CIOCOLATA
Greutate Neta (Kg)	1
Greutate Bruta (Kg)	1.2
Tip Ciocolata	Neagra
Fluiditate (picaturi)	3
Continut min. de CACAO	66%
Continut min. de LAPTE	0%. Poate contine urme de lapte!
Total Grasime	37%
Forma de prezentare	Dropsuri / Fulgi
Mod de ambalare	Punga 1 Kg
Categorie Ciocolata	Ciocolata Neagra