Ciocolată Fină Veritabilă Albă ,bănuți , cacao 29% - 1kg - Anyta Cooking

Ciocolata Veritabila Anyta Cooking pentru  Prăjituri și Tortur este ideală pentru mousse-uri, ganache, creme, glazuri ,pentru aromatizare, tablete , praline sau decoruri. Gust reprezentativ de ciocolată fină albă pentru uz profesional care satisface toate preferințele.

Are gust încântător, cu note pronunțate de lapte, cremă, caramel și vanilie, într-un echilibru perfect.

Cu vâscozitatea sa medie, aceasta este o ciocolată extraordinară. Folosită în batoane de ciocolată sau în decoruri te surprinde prin strălucirea sa satinată și textura atractivă. Vă puteți baza pe ea pentru a aroma mousse-uri, creme, înghețate, băuturi, sosuri etc.

Ingrediente: zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, emulsifiant: lecitină de soia, extract de vanilie, conținut minim de cacao: 29%. Valori nutriționale medii per 100 g: Energie: 2401 kJ / 576 kcal Grăsimi: 36 g din care acizi grași saturați: 22 g Carbohidrați: 56 g din care zaharuri: 56 g Proteine: 6,5 g Sare: 0,22 g

Alergeni: Conține lapte și soia.

Condiții de depozitare: la o temperatură de 15-18°C

Tara de Provenienta: Germania