Ciocolată cu lapte PREMIUM - PAPUA NOUA GUINEE - 35,8% - 1kg - Cacao Barry®

Cod produs: CHM-Q35PAP-1E1-U68

In stoc

131.90 Lei

Adauga in cos

Pentru comenzile plasate pana in ora 14:00, de Luni pana Joi, predăm curierului și pleacă de la noi în aceeași zi.

Ai nevoie de ajutor? 0364 881 182

Ciocolată cu lapte PREMIUM - PAPUA NOUA GUINEE - 35,8% - 1kg - Cacao Barry®

131.90 Lei

Adauga in cos

Transport gratuit peste 500 Lei

Puncte de fidelitate

Produse de inalta calitate

Retete gratuite

Descriere Compozitie

Produsa din boabe de cacao Papua New Guinea, varietatea Forastero, extrem de cremoasa, aceasta ciocolata cu lapte dezvaluite note fructoase delicate de alune, accentuate de o aroma subtila de caramel.

Ideala in combinatie cu: Ginger Bread, Liquorice, Raspberry, Candied Ginger, Caramel, Walnuts, Green Tea, Earl Grey Tea.

Recomandata pentru turnarea in forme (moulding), acoperiri (enrobing), tablete de ciocolata.

Ingrediente: masa de cacao Papua New Guinea, zahar, unt de cacao, lapte praf integral, emulsificator: lecitina de soia, aroma de vanilie naturala.

DE CE ESTE SPECIALA CIOCOLATA CACAO BARRY?

- Traditie si experienta de peste 170 de ani !

- Cacao Barry este brandul PREMIUM celor de la Callebaut , cea mai buna si fina ciocolata din lume.

- Trasabilitatea boabelor de cacao de la plantatie pana la ciocolata.

- Ciocolta Cacao Barry contine doar vanilie Bourbon ( cea mai buna din lume ) iar grasimea

din ciocolata este data doar de unt de cacao.

- Finetea ciocolatei Cacao Barry comercializate de Anyta Cooking este de 12 micoroni cea ce o face cea mai fina ciocolata din lume

- Este folosita in cea mai buna scoala de cofeterie din lume .

- Este mereu folosita de mari chefi la concursuri fiindca este o ciocolata fina premium

- Diversitate de arome si origini.

- Folosirea unui proces special de fermentare , ce duce la arome UNICE dezvoltate de bobul de cacao .

Caracteristici

CIOCOLATA
Greutate Neta (Kg)	1
Greutate Bruta (Kg)	1.2
Tip Ciocolata	Lapte
Fluiditate (picaturi)	4
Continut min. de CACAO	36%
Continut min. de LAPTE	0.23
Total Grasime	37%
Forma de prezentare	Dropsuri / Fulgi
Mod de ambalare	Punga 1 Kg
Categorie Ciocolata	Ciocolata cu Lapte