Grid star text-message

Cheesecake japonez

Data:21-06-2018

Postat de Anyta Cooking

PREPARARE

50 minute

Gatire

60 minute

Timp total

110 minute

Bucatarie

ROMANEASCA

PORTII

10 Porții

Calorii

330 kcal/porție

FEL

DESERT

 

Cheesecake japonez, un deliciu cu adevărat deosebit. Încă mai stai pe gânduri? Ei bine, eu l-am facut pentru a treia oară și vreau să spun că m-am îndrăgostit de el. încearcă-l și tu și sunt sigură că data viitoare când vei avea musafiri vei primi o mulțime de aprecieri. Mult spor!

INGREDIENTE:

Cheesecake:

  • -4 ouă
  • -200 g cremă de brânză
  • -80 g zahăr
  • -50 g făină
  • -1/2 suc de lămâie
  • -coaja de la o lămâie

Decor:

 

Mod de preparare

Preparare blat cheesecake japonez: Pentru început, mixati crema de brânză, după care puneți laptele. Adăugați apoi gălbenușurile, coaja de lămâie, sucul de lămâie, făina și continuați să mixați bine. Într-un alt bol bateți bine albușurile, împreună cu zahărul, iar apoi cu ajutorul unei spatule, încorporați albușurile în compoziția anterioară (cea cu cremă de brânză). Turnăm compoziția într-o tavă cu diametrul de 16 cm, tapetată cu hârtie de copt. Coacem la bain-marie la 140 de grade, timp de 60 de minute. După cele 60 de minute, opriți cuptorul și mai lăsați blatul 10 minute în cuptor.

Decor: Batem smântâna pentru frișcă cu zahărul și esența de vanilie. După ce tortul s-a răcit complet, îl scoatem cu grijă din formă, fiindcă este foarte jucăuș și începem să-l decorăm. Îl puteți decora ca și mine, cu frișcă, kitkat și fructe de pădure, sau cu orice altceva aveți prin bucătărie. Cantitatea de zahar este mai mica decat in cazul unui cheesecake clasic, iar în combinație cu fructe de pădure este perfect. După cum vedeti, eu l-am decorat pentu o zi de naștere.

 

Carte Dacă nu aveți timp de făcut creme, acest tort este o idee perfectă pentru zile de naștere, mese festive, asociat bineînțeles cu un decor frumos. Poftă bună! heart

 


Dacă aveți nevoie de lumânări speciale pentru decor, puteti găsi o gamă largă în magazinul meu online, la un preț accesibil. Multă sănătate!

Puteți urmări mai jos rețeta video:

Carte

Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

TORT TIRAMISU

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea pișcoturilor și a cremei Înmu­iem capătul a 24 de pișcoturi în ciocolată topită. Le lăsăm deoparte pentru a se întări ciocolata. Separăm ...

Vezi reteta
TORT PINA COLADA

  MOD DE PREPARARE: 1. Pregătire blat Zdrobiți biscuiții cu un blender, adăugați untul topit peste biscuiți și amestecați bine. Puneți compoziția într-o tavă cu diametrul de 20 cm, nivel ...

Vezi reteta
CHEESECAKE BROWNIE CU CAPSUNI

  MOD DE PREPARARE: 1. Pregătim blatul Punem untul care este la temperatura camerei în bolul mixerului împreună cu zahărul și mixăm bine aproximativ 1 minut. Adăugăm ouăle râ ...

Vezi reteta
TORT CU MASCARPONE SI CAPSUNI

MOD DE PREPARARE 1. Pregătim blatul de cacao Începem prin a separa ouăle. Punem albușurile în bolul mixerului marca Anyta Cooking și le batem împreună cu un vârf de cuțit de ...

Vezi reteta
TORT CU CREMA DE CARAMEL IN GHIVECI

MOD DE PREPARARE 1. Pregătim pișcoturile cu ciocolată Începem prin a înmuia capătul pișcoturilor în ciocolată topită. Le așezăm cu grijă și le lăsăm până când cioc ...

Vezi reteta
TORT DE BISCUITI SI NUCI

MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea biscuiților și a nucilor Rupe biscuiții în bucăți mici sau pune-i într-un sac și folosește un sucitor pentru a-i sfărâma. Pentru o textură cât ...

Vezi reteta

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

TORT CHESEECAKE CU TRANDAFIRI

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătim compoziția pentru blaturi Punem cele 10 albușuri în bolul robotului marca Anyta Cooking și mixăm bine până când obținem o spumă. Adăugăm trepta ...

Vezi reteta
TORT/TARTA CU URDA SI PIERSICI (FARA COACERE)

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului de biscuiți Începe prin pregătirea blatului. Zdrobește bine cei 1 kg de biscuiți, până când obții o textură fină. Adaugă untul topit ...

Vezi reteta
TORT (TARTA) DE VANILIE CU CREMA DE COCOS

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului de biscuiți Zdrobește biscuiții cât mai fin și pune-i într-un bol. Adaugă untul topit și esența de vanilie, apoi amestecă bine până ...

Vezi reteta
TORT DE COCOS SI SCORTISOARA (DECORAT PENTRU CRACIUN)

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției pentru blaturi În bolul mixerului marca Anyta Cooking uleiul împreună cu zahărul până când compoziția devine omogenă. Adaug ...

Vezi reteta
TARTA/TORT CAPPUCCINO FARA COACERE

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului de biscuiți Zdrobește foarte bine cei 200 gr. de biscuiți, până obții o textură fină. Adaugă 3 linguri de cacao și amestecă pentru a distribui u ...

Vezi reteta
TORT PADUREA NEAGRA

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului Separăm albușurile de gălbenușuri. Mixăm albușurile cu praful de sare până obținem o spumă, apoi adăugăm treptat zahărul și mixăm până c&a ...

Vezi reteta

Produse Recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: