PREPARARE
50 minuteGatire
60 minuteTimp total
110 minuteBucatarie
ROMANEASCAPORTII
10 PorțiiCalorii
330 kcal/porțieFEL
DESERT
Cheesecake japonez, un deliciu cu adevărat deosebit. Încă mai stai pe gânduri? Ei bine, eu l-am facut pentru a treia oară și vreau să spun că m-am îndrăgostit de el. încearcă-l și tu și sunt sigură că data viitoare când vei avea musafiri vei primi o mulțime de aprecieri. Mult spor!
INGREDIENTE:
Cheesecake:
- -4 ouă
- -200 g cremă de brânză
- -80 g zahăr
- -50 g făină
- -1/2 suc de lămâie
- -coaja de la o lămâie
Decor:
- -200 ml smântână pentru frișcă
- -60 g zahăr
- -1 linguriță esență de vanilie
- -zmeură
- -coacăze
- -Kit Kat
Preparare blat cheesecake japonez: Pentru început, mixati crema de brânză, după care puneți laptele. Adăugați apoi gălbenușurile, coaja de lămâie, sucul de lămâie, făina și continuați să mixați bine. Într-un alt bol bateți bine albușurile, împreună cu zahărul, iar apoi cu ajutorul unei spatule, încorporați albușurile în compoziția anterioară (cea cu cremă de brânză). Turnăm compoziția într-o tavă cu diametrul de 16 cm, tapetată cu hârtie de copt. Coacem la bain-marie la 140 de grade, timp de 60 de minute. După cele 60 de minute, opriți cuptorul și mai lăsați blatul 10 minute în cuptor.
Decor: Batem smântâna pentru frișcă cu zahărul și esența de vanilie. După ce tortul s-a răcit complet, îl scoatem cu grijă din formă, fiindcă este foarte jucăuș și începem să-l decorăm. Îl puteți decora ca și mine, cu frișcă, kitkat și fructe de pădure, sau cu orice altceva aveți prin bucătărie. Cantitatea de zahar este mai mica decat in cazul unui cheesecake clasic, iar în combinație cu fructe de pădure este perfect. După cum vedeti, eu l-am decorat pentu o zi de naștere.
Dacă nu aveți timp de făcut creme, acest tort este o idee perfectă pentru zile de naștere, mese festive, asociat bineînțeles cu un decor frumos. Poftă bună! 

Dacă aveți nevoie de lumânări speciale pentru decor, puteti găsi o gamă largă în magazinul meu online, la un preț accesibil. Multă sănătate!
Puteți urmări mai jos rețeta video:
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea pișcoturilor și a cremei Înmuiem capătul a 24 de pișcoturi în ciocolată topită. Le lăsăm deoparte pentru a se întări ciocolata. Separăm ...
MOD DE PREPARARE: 1. Pregătire blat Zdrobiți biscuiții cu un blender, adăugați untul topit peste biscuiți și amestecați bine. Puneți compoziția într-o tavă cu diametrul de 20 cm, nivel ...
MOD DE PREPARARE: 1. Pregătim blatul Punem untul care este la temperatura camerei în bolul mixerului împreună cu zahărul și mixăm bine aproximativ 1 minut. Adăugăm ouăle râ ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim blatul de cacao Începem prin a separa ouăle. Punem albușurile în bolul mixerului marca Anyta Cooking și le batem împreună cu un vârf de cuțit de ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim pișcoturile cu ciocolată Începem prin a înmuia capătul pișcoturilor în ciocolată topită. Le așezăm cu grijă și le lăsăm până când cioc ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea biscuiților și a nucilor Rupe biscuiții în bucăți mici sau pune-i într-un sac și folosește un sucitor pentru a-i sfărâma. Pentru o textură cât ...
Retete Recente
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim compoziția pentru blaturi Punem cele 10 albușuri în bolul robotului marca Anyta Cooking și mixăm bine până când obținem o spumă. Adăugăm trepta ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului de biscuiți Începe prin pregătirea blatului. Zdrobește bine cei 1 kg de biscuiți, până când obții o textură fină. Adaugă untul topit ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului de biscuiți Zdrobește biscuiții cât mai fin și pune-i într-un bol. Adaugă untul topit și esența de vanilie, apoi amestecă bine până ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției pentru blaturi În bolul mixerului marca Anyta Cooking uleiul împreună cu zahărul până când compoziția devine omogenă. Adaug ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului de biscuiți Zdrobește foarte bine cei 200 gr. de biscuiți, până obții o textură fină. Adaugă 3 linguri de cacao și amestecă pentru a distribui u ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului Separăm albușurile de gălbenușuri. Mixăm albușurile cu praful de sare până obținem o spumă, apoi adăugăm treptat zahărul și mixăm până c&a ...
Noutati
Condimente Premium Anyta Cooking
Produse Marca Anyta Cooking
Electrocasnice Bucatarie
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol
Anyta Home (Home Deco)
Ciocolata
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking
Decoratiuni Comestibile
Friteuza cu Aer Cald
Coloranți non-alimentari
Coloranti Alimentari
Fondant Pasta de Zahar
Imagini Comestibile si Vafe
Discuri si Tavi Torturi
Figurine Tort
Toppere Tort
Lumanari Tort
Decupatoare
Tavi si Forme Copt
Ustensile Decorare
Suporturi Torturi
Materiale Ciocolata
Produse de Sezon
Ambalaje si Cutii
Materiale Flori
DIVERSE PRODUSE
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *