Pentru început, vom pune bananele într-un bol și le vom zdrobi cu furculița. Adăugăm ouăle și amestecăm. Punem apoi peste iaurtul, mierea, esența de vanilie și amestecăm cu o spatulă. Vom adăga făina și praful de copt, iar apoi vom amesteca cu un tel.
Vom turna compoziția într-o tavă pentru copt brioșe, iar deasupra lor vom presăra pe unele căpșuni, iar pe altele ciocolată. Dăm tava la cuptor la 170 de grade, pentru 25-30 de minute. Vom scoate brioșele și deasupra lor putem presăra zahăr pudră, acesta oferindu-le un aspect și mai deosebit. Acum aveți niște brioșe cu banane, căpșuni și ciocolată de invidiat. Așa-i că n-a fost greu? Poftă bună!
Dacă nu sunteți încă membru în grupul meu culinar, Rețete Culinare Împreună, atunci vă aștept cu drag! Puteți să postați imagini, rețete personalizate și totodată să lasați comentarii, astfel ne putem încuraja și inspira în voie, ca între gospodine. Multă sănătate!
Mai jos puteți accesa rețeta video:
